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鲜虾茄子粥

发布时间:2019-12-04 11:41:00 阅读: 来源:分级机厂家

下面要给大家介绍的是关于鲜虾茄子粥的知识,希望大家能够仔细阅读一下。

鲜虾茄子粥

冰箱里有昨天吃剩下的米饭与大虾,配上茄子,做个早餐粥吃吃~~~

用剩下的米饭做粥,虽然比不上新鲜的大米煮粥好吃,但是放了大虾,那味道一样非常的诱人!食材主料米饭100g虾100g茄子1个辅料盐适量鸡精适量料酒适量胡椒粉适量葱适量

鲜虾茄子粥的做法介绍

1.准备好米饭,大虾,茄子洗净切块。2.砂锅里放适量清水煮开,放下米饭,大火煮开,小火煮10分钟。

3.放下茄子,搅拌一下,煮3分钟。

4.放下大虾,放些料酒,大火煮开,小火煮至茄子熟

5.放盐,胡椒粉,鸡精,葱花,搅拌匀即可。小贴士蔬菜的品种可以根据自己家里现有的放。

鲜虾从整体上看,它的甲壳是透明发亮的,须和足部完好无损,身体比较硬,头节与躯体紧紧相连,总的说来其体形应该是完整的。从体表上来看,对虾是呈现青白色的,青虾则呈现青绿色。而且,鲜虾的表面清洁,肉质致密有韧性。有光彩,切面半透明。呈青白色。内脏清楚完整。呈暗绿色。如果虾体出现灰,花腰活头掸尾,说明这虾鲜度就差了。一般来说,海生的虾比养殖的虾肉质坚实且肥美。

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